As rosquinhas fritas são uma guloseima perfeita para o lanche ou o café da manhã ou para comer a qualquer hora. 

Além disso o preparo é bastante prático, embora existam diferentes modos de fazer, pois é um doce bastante versátil. 

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Que tal fazer agorinha mesmo e arrasar? Confira a receita, faça e surpreenda-se! E então, bora pra cozinha?!

Rosquinhas Fritas

Tempo de Preparo:  Até 1h
Serve:  Até 50 porções

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Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3/4 de xícara (chá) de açúcar
  • 1 ovo
  • 2/3 de xícara (chá) de leite
  • 1 colher (chá) de noz-moscada em pó
  • 1 colher (chá) de sal
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Óleo para fritar
  • Açúcar e canela em pó para polvilhar

Modo de fazer:

  1. Antes de mais nada bata a manteiga com uma colher até que ela perca a consistência.
  2. Em seguida junte o açúcar e o ovo, sempre alternando com o leite e com os demais ingredientes que faltam.
  3. Se a massa não ficar dura é importante que você adicione mais farinha.
  4. Logo depois faça rolinhos com a massa e corte-os em pedaços.
  5. Então junte as pontas formando rosquinhas e em seguida frite em óleo quente e deixe dourar por igual.
  6. Logo depois retire as rosquinhas do fogo e deixe-as escorrer em um papel-toalha.
  7. Por fim polvilhe com açúcar e canela em pó e sirva.

 

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