As rosquinhas de polvilho e fubá são uma receitinha maravilhosa e ideal para quem procura por rosquinhas com massa crocante.

Desse modo essas rosquinhas têm um diferencial das outras receitas – a textura é um pouco mais dura mas, elas derretem na boca!

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Além disso as rosquinhas combinam perfeitamente com um café quentinho – são super fáceis de preparar e ficam simplesmente deliciosas!

Por isso não perca a oportunidade de conferir. Faça e surpreenda a todos! E então, bora pra cozinha?!

Rosquinhas de Polvilho e Fubá

Tempo de Preparo: Até 30 min
Serve:  Até 20 porções

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Ingredientes:

  • Manteiga -3 colheres (sopa)
  • Açúcar – 1/2 xícara
  • Ovo – 1
  • Fubá – 1 xícara
  • Polvilho doce – 1 ¾ de xícara
  • Fermento em pó – m1 colher (chá)
  • Açúcar e canela para polvilhar – opcional

Modo de Fazer:

  1. Antes de mais nada pré-aqueça o forno em temperatura média – 180 graus.
  2. Logo depois coloque, na batedeira, a manteiga, o açúcar, o ovo e bata por cerca de 2 minutos.
  3. Em seguida acrescente o fubá, o polvilho, o fermento e bata ligeiramente, apenas para agregar os ingredientes.
  4. Então modele as rosquinhas no formato que desejar e leve-as para uma assadeira polvilhada com fubá.
  5. Logo depois leve ao forno até ficarem levemente douradas – cerca de 15 minutos.
  6. Posteriormente retire as rosquinhas do forno e deixe esfriar.
  7. Por fim polvilhe açúcar com canela e sirva.

 

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