As rosquinhas de chuva são uma guloseima super fáceis de fazer, deliciosas e ideais para degustar em qualquer ocasião.
Dessa forma as rosquinhas podem ser servidas tanto na hora do lanche quanto no café da manhã e até como petisco.
Afinal quem é que não gosta de rosquinhas? Certamente, todo mundo adora – é a alegria de adultos e crianças de todas as idades.
E, o melhor de tudo é que o passo a passo da receita é bem simples e qualquer pessoa é capaz de fazer.
Por isso se você quer surpreender, faça agora e deixe todo mundo com água na boca! E então, bora pra cozinha?!
Rosquinhas de Chuva
Tempo de Preparo: Até 50min
Serve: Até 15 porções
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 ½ copo (americano) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 250 ml de leite morno
- 1 pitada de sal
- 100 g de coco ralado
- 1 kg de farinha de trigo com fermento
Modo de fazer:
- Antes de mais nada, na batedeira, bata os ovos, o açúcar e a manteiga até ficar um creme branco.
- Em seguida adicione, aos poucos, o leite, o sal, o coco ralado e a farinha de trigo.
- Logo depois amasse bem e modele as rosquinhas.
- Por fim coloque em um tabuleiro untado e leve ao forno médio para assar por cerca de 30 a 40 minutos.
Dicas:
- Não deixe as rosquinhas ficarem muito coradas, caso contrário elas ficarão duras.
- As rosquinhas podem ser armazenadas em latinhas de biscoitos por, no máximo, até 3 dias, no dia seguinte elas ficarão mais macias.