Ingredientes:
- 1 copo de óleo
- 2 copos de leite
- 1 copo de água
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- 7 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) bem cheia de fermento biológico
- Erva doce opcional
- Farinha até dar o ponto
Cobertura
- 1 lata de leite condensado
- Coco ralado
Modo de fazer:
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- Bata bem.
- Transfira para uma bacia e acrescente a farinha aos poucos.
- Amasse bem e adicione a erva doce a gosto.
- Faça as tranças.
- Deixe crescer na assadeira até dobrar o volume.
- Asse em forno moderado.
- Fure as tranças e cubra com o leite condensado.
- Regue com o coco ralado.
Dica: Se quiser recheie as tranças com goiabada.