Ingredientes:

  • 800 g de carne moída
  • 1/2 cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • Sal a gosto
  • 4 espetos de queijo coalho
  • 500 g de bacon em fatias

Modo de fazer:

  1. Misture a carne moída, a cebola, o cheiro-verde, a farinha de rosca e o sal, até formar uma massa.
  2. Pegue porções da carne e modele em volta dos palitos de queijo.
  3. Enrole com fatias de bacon, prenda com palitos.
  4. Coloque em uma forma com grelha.
  5. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 25 minutos ou até dourar.
  6. Retire e sirva em seguida.
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