Ingredientes:

Farofa
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 stick de tempero Meu Segredo
  • 1 xícara (chá) de abóbora aferventada, cortada em cubos pequenos
  • 1 pacote de biscoito salgado com gergelim triturado
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
Rocambole
  • 4 filés de frango
  • 2 sticks de tempero Meu Segredo
  • 1 cebola pequena ralada
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 fatias de bacon defumado
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo

Modo de fazer:

Farofa
  1. Em uma panela aqueça a manteiga.
  2. Acrescente o Meu Segredo, a abóbora, o biscoito e a salsa.
  3. Desligue o fogo e reserve.
Rocambole
  1. Abra os filés de frango, deixando-os com espessura fina.
  2. Tempere-os com o Meu Segredo e a cebola.
  3. Corte um retângulo de papel alumínio com 40 x 30 cm.
  4. Espalhe metade da manteiga sobre ele.
  5. Arrume os filés lado a lado, sem deixar espaço, formando um retângulo.
  6. Coloque as fatias de bacon.
  7. Espalhe a farofa com cuidado para não espalhar muito perto das bordas.
  8. Enrole com o auxílio do papel alumínio.
  9. Feche bem as extremidades.
  10. Coloque em uma assadeira.
  11. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos.
  12. Retire o papel alumínio.
  13. Leve novamente ao forno para dourar.
  14. Corte em fatias e reserve aquecido.
  15. Leve a assadeira ao fogo.
  16. Acrescente o restante da manteiga e a farinha.
  17. Mexa bem e adicione uma xícara (chá) de água.
  18. Deixe ferver até formar um molho espesso.
  19. Sirva sobre o rocambole fatiado.
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