Ingredientes:

  • 400 g de ravioli cozido
  • 1 colher sopa de maisena dissolvida em 40 ml de água
  • Sal a gosto
  • 1 colher sopa de manteiga
  • Manjericão a gosto
  • 1 colher sopa de azeite
  • 1 dente de alho bem amassado
  • 1 cebola ralada
  • 200 ml de molho de tomate
  • 200 ml de leite de coco

Modo de fazer:

  1. Em uma panela coloque o azeite e a manteiga.
  2. Doure o alho, a cebola e refogue bem.
  3. Acrescente o molho de tomate e deixe ferver por 5 minutos.
  4. Junte o manjericão bem picadinho e o leite de coco.
  5. Corrija o sal e quando começar a ferver, acrescente a maisena.
  6. Deixe engrossar ligeiramente e retire do fogo.
  7. Coloque sobre o ravioli cozido.
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