Ingredientes:

  • 350 g de carne moída
  • 1 xícara de trigo para quibe
  • 1 colher de cebolinha verde
  • 1 colher de hortelã
  • 1 colher de pimenta síria

Modo de fazer:

  1. Em uma tigela coloque a carne moída.
  2. Acrescente o trigo, a cebolinha, o hortelã e a pimenta.
  3. Misture bem todos os ingredientes.
  4. Faça bolinhos com as mãos, no formato tradicional de quibe.
  5. Coloque em um prato.
  6. Leve ao micro-ondas e deixe por 15 minutos aproximadamente.
  7. Para servir, use um molho de sua preferência.
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