Ingredientes:

  • 2 litros de leite
  • 1 xícara de chá de vinagre branco
  • 1 colher de sopa de margarina
  • Sal a gosto
  • Goiabada para rechear

Modo de fazer:

  1. Coloque o leite para ferver.
  2. Adicione o vinagre e espere coalhar.
  3. Coe e coloque o queijo no liquidificador ou batedeira.
  4. Acrescente a margarina e o sal e bata somente até misturar tudo.
  5. Pegue uma embalagem e coloque a metade da massa do queijo.
  6. Faça buraco no meio e acrescente a goiabada após derrete-la em um pouco de água no micro-ondas.
  7. Cubra com o restante da massa de queijo e leve para gelar por cerca de 3 horas antes de servir.

 

Dica: Substitua a goiabada por doce de leite pastoso ou Nutella.

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