O queijo cremoso caseiro é uma receita deliciosa e uma ótima pedida para a hora do lanche ou do café da manhã.

Afinal quem é que não gosta de saborear um delicioso queijo bem cremoso para acompanhar um cafezinho?

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Além disso a receita é bem simples e, por isso, qualquer pessoa é capaz de fazer!

Por isso não perca a chance de conferir, faça agora mesmo e apaixone-se! E então, bora pra cozinha?!

Queijo Cremoso Caseiro

Tempo de Preparo:  Até 30min
Serve:  Até 200 gramas

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Ingredientes:

Modo de fazer:

  1. Antes de mais nada leve ao fogo, em uma panela, o leite, o amido de milho e a manteiga.
  2. Em seguida deixe esquentar bem e adicione, antes de ferver, o parmesão ralado e a muçarela.
  3. Assim que ferver deixe no fogo baixo por mais um minuto e, logo depois, desligue o fogo.
  4. Posteriormente agregue o creme de leite e bata no liquidificador.
  5. Por fim transfira para um pote fechado e leve à geladeira, até que esteja firme – cerca de 6 horas.

 

 

Dica:  O queijo deve ser mantido sob refrigeração – a durabilidade é de até uma semana e não pode ser congelado por conta do amido.

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