Pudim de Pão

Ingredientes:

  • 3 pães (francês)
  • 2 ovos
  • 2 e 1/2 colheres de farinha de trigo
  • 2 colheres de margarina
  • 1 e 1/2 colheres de açúcar com 1 colher de café de canela em pó
  • Leite para molhar o pão

Modo de fazer:

  1. Coloque os pães de molho no leite durante 5 minutos.
  2. Leve ao liquidificador.
  3. Acrescente os ovos, a margarina, o açúcar e a farinha de trigo.
  4. Se a massa ficar grossa pode acrescentar leite.
  5. Coloque em uma forma untada com margarina e açúcar.
  6. Leve ao forno, por cerca de 40 minutos.

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