Pudim de Chocolate

Ingredientes:

  • 1 copo de leite
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 8 colheres de chocolate em pó
  • Chocolate granulado para cobertura

Calda:

  • 3 colheres de açúcar
  • 2 colheres de chocolate

Modo de Fazer:

  1. Bata todos os ingrediente no liquidificador até ficar homogêneo.
  2. Faça uma calda com o açúcar e o chocolate e caramelize uma forma de pudim.
  3. Despeje o conteúdo do liquidificador na forma e cozinhe em banho-Maria por quarenta minutos.
  4. Depois de frio, retire da forma e polvilhe chocolate granulado.

 

Dica:  Fica ainda mais saboroso se levar à geladeira!

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