Os pudins são uma das sobremesas mais tradicionais e presentes na mesa dos brasileiros – são práticos, fáceis, rápidos de fazer, versáteis e com um resultado delicioso!
Por esse motivo estão sempre presentes nas confraternizações entre amigos e familiares e, para isso, é sempre bom usar a criatividade na hora do preparo e variar o sabor do pudim.
Trouxemos a receita de um delicioso pudim cremoso de coco – fica incrivelmente saboroso – de ‘lamber os beiços’! rsrsrs
Não perca tempo, saiba como preparar e surpreenda nos próximos encontros e confraternizações!
Tempo de Preparo: Até 1h30min
Serve: Até 8 porções
Ingredientes:
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- ½ litro de leite
- ½ xícara de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de chá de coco ralado
Calda
- 1 xícara de açúcar para caramelizar
Modo de fazer:
Calda
- Coloque o açúcar em uma forma de pudim com 24 cm de diâmetro.
- Leve ao fogo, mexendo até ficar dourado.
Pudim
- Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador.
- Coloque na forma e leve ao forno médio por cerca de 1 hora.
- Leve à geladeira e aproveite essa delícia!