A pizza de liquidificador é uma receita caseira incrível e, portanto, ideal para fazer em casa usando apenas o liquidificador e o forno de seu fogão!

Portanto é uma receita prática e super fácil de preparar, de tal forma que qualquer pessoa é capaz de fazer – a massa não vai ficar dura ou solada, como acontece com a maioria das receitas caseiras.

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Ao contrário, vai ficar fofinha por dentro e levemente crocante por fora e, certamente, vai deixar todo mundo com água na boca!

Por isso não perca mais tempo – aprenda como fazer essa massa de pizza que não precisa sovar e nem ficar esperando crescer – é rapidinha e fica igual a de pizzaria!

Mas, e o recheio? Ah… você escolhe! Além disso é uma ótima oportunidade para vender e lucrar! E então, bora pra cozinha!?

Pizza de Liquidificador

Tempo de Preparo: Até 35 min
Serve:  Até 8 porções

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Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 ovo
  • 2 tomates fatiados
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 250 g de muçarela ralada grossa
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • ½ lata de molho de tomate
  • Azeitona picada e orégano a gosto

Modo de fazer:

  1. Em primeiro lugar bata o leite, o ovo, o sal, açúcar, a manteiga, a farinha de trigo e o fermento no liquidificador até que tudo se misture.
  2. Em seguida despeje em uma assadeira para pizza untada com margarina e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos.
  3. Logo depois retire do forno e espalhe o molho de tomate.
  4. Então cubra com muçarela ralada, as fatias de tomate, o orégano e leve mais uma vez ao forno até derreter a muçarela.
  5. Por fim espalhe as azeitonas.

Recheio Para sua Pizza de Liquidificador

Escolha uma das opções a seu gosto
  1. Portuguesa: presunto, bacon, ovos, cebola, muçarela, pimentão, calabresa, ervilha e azeitona.
  2. Bacon à moda: molho, muçarela, presunto, bacon, cebola, pimentão picado, ervilha, milho e orégano.
  3. Atum: atum, cebola, muçarela e azeitona.
  4. Lisboa: molho, muçarela, presunto, calabresa, tomate, cebola, ovos, sardinha e orégano.
  5. Frangorela: frango, milho, bacon, cebola, catupiry, batata palha e muçarela.
    Mista: presunto, muçarela e tomate.
  6. Frango com Catupiry: frango coberto com catupiry, bacon e azeitona.
  7. Napolitana: milho, palmito, tomate, ervilha, azeitona, pimentão e muçarela.
  8. Quatro Queijos: muçarela, catupiry, provolone e prato.
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