O picolé de abacate é delicioso, refrescante, fácil de fazer e uma ótima opção para dias mais quentes.

Afinal não há nada melhor degustar uma sobremesa bem geladinha em dias de verão!

Além disso o picolé de frutas é bastante versátil, pois você pode substituir a fruta pela de sua preferência!

Entretanto o abacate é uma fruta que agrada aos mais diversos paladares e rica em nutrientes – dentre eles podemos citar as vitaminas C e B6, além de cálcio e magnésio.

Faça agora mesmo e surpreenda a todos!  E então, o que está esperando? Bora pra cozinha?!

Picolé de Abacate

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de liga neutra
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de emulsificante
  • 1 abacate grande picado
  • ½ limão exprimido

Modo de fazer:

  1. Antes de mais nada bata todos os ingredientes da receita no liquidificador.
  2. Em seguida transfira a mistura do liquidificador para forminhas próprias de picolé.
  3. Logo depois leve ao freezer para congelar por cerca de 6 horas.
  4. Por fim retire da forma e sirva em seguida.

 

Dica:  Se você não tiver forminhas para picolé use copinhos descartáveis.