O picolé de abacate é delicioso, refrescante, fácil de fazer e uma ótima opção para dias mais quentes.
Afinal não há nada melhor degustar uma sobremesa bem geladinha em dias de verão!
Além disso o picolé de frutas é bastante versátil, pois você pode substituir a fruta pela de sua preferência!
Entretanto o abacate é uma fruta que agrada aos mais diversos paladares e rica em nutrientes – dentre eles podemos citar as vitaminas C e B6, além de cálcio e magnésio.
Faça agora mesmo e surpreenda a todos! E então, o que está esperando? Bora pra cozinha?!
Picolé de Abacate
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 1 colher (sopa) de liga neutra
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de emulsificante
- 1 abacate grande picado
- ½ limão exprimido
Modo de fazer:
- Antes de mais nada bata todos os ingredientes da receita no liquidificador.
- Em seguida transfira a mistura do liquidificador para forminhas próprias de picolé.
- Logo depois leve ao freezer para congelar por cerca de 6 horas.
- Por fim retire da forma e sirva em seguida.
Dica: Se você não tiver forminhas para picolé use copinhos descartáveis.