A picanha no forno com batatas é uma refeição deliciosa e faz sucesso em qualquer ocasião. O prato é suculento e com sabor marcante  – uma receita que agrada até aos mais exigentes paladares.

Esta é uma receitinha de picanha super prática, saborosa e que vale muito à pena experimentar! Então, confira como fazer e bom apetite!  Bora pra cozinha!

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Tempo de Preparo:  Até 1h30min
Serve:  Até 4 porções

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Ingredientes:

  • 1 kg de picanha bovina
  • 1 xícara (chá) de azeite de oliva
  • 2 cabeças de alho amassadas
  • Sal a gosto
  • Coentro picadinho
  • 1 cebola ralada
  • Pimenta calabresa a gosto
  • Batatas

Modo de fazer:

  1. Misture todos os ingredientes de tempero, inclusive, o azeite na picanha.
  2. Coloque essa mistura, enrolada dentro do papel alumínio, em uma travessa.
  3. Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por cerca de 1 hora.
  4. Tire a carne do papel alumínio, junto com o molho.
  5. Acrescente as batatas e leve ao forno por mais 25 minutos, aproximados.
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