Pé-de-moleque de Brigadeiro

Ingredientes: 

  • 1/2 kg de amendoim
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres de chocolate em pó
  • 1 colher de margarina ou manteiga

Modo de fazer:

  1. Coloque em uma panela o amendoim com o açúcar deixando queimar o açúcar por igual até derreter totalmente.
  2. Despeje o leite condensado, a margarina e o chocolate e mexa até aparecer o fundo da panela.
  3. Desligue o fogo e bata mais um pouco.
  4. Despeje em uma pedra mármore untada com margarina.
  5. Corte os pedaços ainda morno.

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