O pavê paraíso é um tipo de sobremesa gelada, feita com massa à base de biscoitos, com creme de chocolate, meio amargo, morangos e suspiros.

É, portanto, uma guloseima de dar água na boca e, certamente, sucesso absoluto! Afinal, quem é que não gosta de pavê?

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Desse modo o pavê não pode faltar como sobremesa em datas comemorativas ou nos finais de semana em reuniões com amigos e familiares. 

Isso porque não há nada como um pavê repleto de sabor para reunir toda a família e amigos ao redor da mesa.  Concorda?

Então, não perca mais tempo, faça agora mesmo e surpreenda a todos com muito sabor! E então, bora para cozinha?!

Pavê Paraíso

Tempo de Preparo: Até 1hora
Serve: Até 8 porções

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Ingredientes:

  • 180 g de chocolate meio amargo picado
  • 180 g de chocolate branco picado
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 xícaras (chá) de morangos picados
  • 2 xícaras (chá) de suspiros quebrados
  • 1 pacote de biscoito champanhe
  • Morangos para decorar

Modo de fazer:

  1. Em primeiro lugar coloque os chocolates em duas tigelas separadas e leve ao banho-maria ou ao micro-ondas para derreter.
  2. Em seguida misture metade do leite condensado e metade do creme de leite ao chocolate meio amargo e reserve.
  3. Logo depois leve ao fogo o restante do leite condensado, a margarina e o chocolate branco e mexa sempre até desgrudar do fundo da panela.
  4. Assim que desgrudar do fundo da panela retire do fogo, reserve para esfriar levemente e misture o restante do creme de leite.
  5. Então espalhe os biscoitos no fundo de uma travessa, cubra com o creme de chocolate meio amargo, os morangos e os suspiros.
  6. Por fim adicione o brigadeiro branco, leve à geladeira por 3 horas e decore com morangos na hora de servir.
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