O pavê de maçã trufado é uma sobremesa incrivelmente saborosa, fácil de fazer, nutritiva e deixa qualquer pessoa com água na boca.

Isso porque pavê de maçã já é uma delícia, imagina trufado e com chocolate picado – é de ‘lamber os beiços’ rsrsrs.

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Desse modo, diferentemente do que muitos pensam, é possível preparar deliciosas sobremesas à base de maçã.

Assim é possível se aventurar na cozinha com o preparo dos mais variados pratos e inovar em sabor e qualidade. 

As frutas são muito importantes para a saúde, por isso é muito importante variar no modo de consumi-la.

Dessa forma você incentiva o consumo da fruta para quem não gosta e não cai na rotina diária.  Portanto, não perca mais tempo, confira a receita e faça já.

E então, bora pra cozinha?

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Pavê de Maçã Trufado

Tempo de Preparo:  Até 40min
Serve:  Até 10 porções

Ingredientes:

  • 4 maçãs descascadas e cortadas em fatias
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de biscoito de maisena
  • 400 gramas de chocolate ao leite picado
  • 1 xícara (chá) de leite

Modo de fazer:

  1. Antes de mais nada coloque as maçãs em um recipiente com água e leve ao fogo para cozinhar até ficarem macias.
  2. Assim que estiverem cozidas, deligue o fogo, retire da água e reserve para esfriar.
  3. Enquanto isso, coloque o chocolate em uma panela e leve ao banho-maria para derreter.
  4. Posteriormente desligue o fogo, misture o creme de leite e, à parte umedeça as bolachas no leite.
  5. Em seguida, em um refratário alterne camadas das bolachas umedecidas, camadas de maçã e creme de chocolate.
  6. Por fim cubra com filme plástico e leve à geladeira por, no mínimo, 6 horas antes de desenformar e servir.
  7. Decore com raspas de chocolate, se desejar.

 

 

Dica: Para variar o sabor substitua a maçã por outras frutas como pera, banana, pêssego ou a gosto.

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