O pavê de cocada cremoso é um doce de bastante sucesso, afinal a cocada é um doce popular típico África que se popularizou mundialmente.
O coco é o principal principal ingrediente da receita, além de leite condensado, coco ralado, leite de coco e outros que todo mundo tem na cozinha.
Certamente usar frutas para preparar sobremesas e quitutes é uma ótima opção para sair da rotina do dia a dia e, ainda agregar um toque de nutrientes.
A guloseima tem sabor apaixonante e agrada aos mais exigentes paladares, sem falar na textura do pavê que super cremosa e refrescante.
Desse modo é uma gordice ideal para degustar em dias mais quentes, após o almoço ou jantar e perfeita para fechar com chave de ouro a refeição.
Confira abaixo como fazer esse doce que reúne sabor, cremosidade, refrescância e textura cremosa em uma só receita.
O resultado é diferente de tudo o que você já provou! Deu água na boca? Então, bora pra cozinha!
Pavê de Cocada Cremoso
Tempo de Preparo: Até 30min
Serve: Até 8 porções
Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 1 1/2 xícara (chá) de coco ralado
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de biscoito maisena de chocolate
- Coco ralado para polvilhar
- Fitas de coco fresco para decorar
Modo de fazer:
- Antes de mais nada coloque o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e a manteiga em uma panela e leve ao fogo médio.
- Em seguida deixe cozinhar, mexendo sempre até que engrosse levemente.
- Logo depois retire a panela do fogo, adicione e misture o creme de leite.
- Então, em um refratário médio, intercale camadas de biscoitos e de cocada, terminando em cocada.
- Por fim polvilhe coco ralado, decore com fitas de coco e leve à geladeira por cerca de 2 horas antes de servir.