O patê de ricota com manjericão é uma receitinha simples, rápida e fácil de fazer, mas sucesso absoluto em qualquer ocasião.
Isso porque, além da facilidade do preparo, pode ser servido com torradas, biscoitos, carnes, massas e até em saladas.
Portanto não perca a chance de arrasar e surpreender em sabor sem muito trabalho. Portanto faça agora mesmo e arrase!
E então, bora pra cozinha?!
Patê de Ricota com Manjericão
Tempo de Preparo: Até 20min
Serve: Até 5 porções
Ingredientes:
- 6 colheres (sopa) de ricota amassada com garfo
- 6 colheres (sopa) de azeite extravirgem
- ½ xícara (chá) de manjericão fresco sem o talo
- 50 g de nozes
- 2 a 3 colheres (sopa) de água filtrada para dar o ponto
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de fazer:
- Antes de mais nada coloque no liquidificador o azeite, o manjericão, o sal, a pimenta e as nozes.
- Em seguida bata até virar uma massa homogênea.
- Logo depois acrescentando a ricota, aos poucos, e bata mais.
- Então junte a até chegar à consistência de patê.
- Por fim transfira para um recipiente e sirva com torradas.
Dica: Confira outras receitinhas de patê e arrase na hora do lanche ou do café da manhã: Patê de Frango com Cenoura e Patê de Beterraba e Sardinha.