O patê de ricota com manjericão é uma receitinha simples, rápida e fácil de fazer, mas sucesso absoluto em qualquer ocasião.

Isso porque, além da facilidade do preparo, pode ser servido com torradas, biscoitos, carnes, massas e até em saladas.

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Portanto não perca a chance de arrasar e surpreender em sabor sem muito trabalho. Portanto faça agora mesmo e arrase!

E então, bora pra cozinha?!

Patê de Ricota com Manjericão

Tempo de Preparo:  Até 20min
Serve:  Até 5 porções

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Ingredientes:

  • 6 colheres (sopa) de ricota amassada com garfo
  • 6 colheres (sopa) de azeite extravirgem
  • ½ xícara (chá) de manjericão fresco sem o talo
  • 50 g de nozes
  • 2 a 3 colheres (sopa) de água filtrada para dar o ponto
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de fazer:

  1. Antes de mais nada coloque no liquidificador o azeite, o manjericão, o sal, a pimenta e as nozes.
  2. Em seguida bata até virar uma massa homogênea.
  3. Logo depois acrescentando a ricota, aos poucos, e bata mais.
  4. Então junte a até chegar à consistência de patê.
  5. Por fim transfira para um recipiente e sirva com torradas.

 

 

Dica:  Confira outras receitinhas de patê e arrase na hora do lanche ou do café da manhã:  Patê de Frango com Cenoura e Patê de Beterraba e Sardinha.

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