Tempo de Preparo:  Até 1h20min
Serve:  Até 2 porções

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Ingredientes:

  • 2 ovos inteiros
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 50 g de fermento fresco
  • 200 ml de leite integral morno

Modo de fazer:

  1. Adicione em uma tigela a farinha, a margarina, o açúcar, os ovos e o sal e o fermento.
  2. Misture todos os ingredientes com as mãos.
  3. Acrescente o leite morno.
  4. Sove bem para unir a massa.
  5. Depois de sovar passe vários vezes, pelo cilindro, até obter uma massa lisinha.
  6. Leve para a bancada e dê a forma que desejar.
  7. Deixe crescer por cerca de 1 hora e 30 minutos ou até dobrar o tamanho.
  8. Leve ao forno médio, parar assar, por cerca de 30 a 40 minutos.

 

 

Nota: Se você não tem o cilindro, o pão sovado pode ser sovado com as mãos e fica muito gostoso, mas para esse pão ficar, realmente, Ma-ra-vi-lho-so e Perfeito, infelizmente, é necessário ter um cilindro em casa.

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