Ingredientes:

  • 1 kg de farinha
  • 8 colheres (sopa) açúcar
  • 1 colher (chá) sal
  • 100 ml de óleo
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de água morna
  • 2 tabletes de fermento fresco

Modo de fazer:

  1.  Coloque a farinha peneirada em superfície lisa e bata o resto dos ingredientes no liquidificador.
  2. Coloque a mistura do liquidificador sobre à farinha peneirada, misture, sove bem e deixe crescer até dobrar de volume.
  3. Divida a massa em 4 partes iguais e estenda a massa com um rolo.
  4. Corte em 4 tiras e depois em 4 na transversal.
  5. Recheie com pedaços de goiabada, enrole e coloque um ao lado do outro em uma forma.
  6. Pincele com gema ou café para dourar, espere crescer, novamente e leve ao forno médio.
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