O pão de queijo de frigideira é uma receita perfeita para a hora do lanche e, uma das mais preferidas e populares.
Isso porque, além da facilidade no preparo, é uma receita versátil e, por isso, pode ser preparada de diversas formas.
Dentre elas a versão de frigideira – o resultado é incrível! Portanto prepare uma deliciosa xícara de café para acompanhar.
E então, o que está esperando? Bora pra cozinha??!
Pão de Queijo de Frigideira
Tempo de Preparo: Até 5min
Serve: Até 1 porção
Ingredientes:
- 8 colheres (sopa) de goma de tapioca
- 3 colheres (sopa) de requeijão
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 2 ovos
- Sal a gosto
- ¼ de colher (chá) de fermento em pó
- Orégano a gosto
- Muçarela a gosto
Modo de fazer:
- Antes de mais nada coloque em uma tigela o ovo, a tapioca, o requeijão, o queijo parmesão ralado e bata com um fouet.
- Assim que ficar homogêneo, despeje em uma frigideira antiaderente e untada com manteiga.
- Então leve ao fogo baixo e deixe cozinhar até que parte de cima fique mais firme.
- Em seguida vire e deixe dourar do outro lado.
- Logo depois coloque uma fatia de muçarela, corte ao meio, dobre e salpique orégano.
- Por fim tampe a frigideira para derreter e sirva em seguida.