O pão de queijo de frigideira é uma das muitas variações do tradicional pão de queijo – típico de Minas Gerais, e super popular.
E, devido a popularidade a receita de pão de queijo se tornou bastante versátil e, dessa forma, existe, atualmente, uma grande variedade de receitas.
Mas apesar da variedade o pão de queijo continua sendo preferência nacional, seja ele super, mini, com batata doce, com temperos, com tapioca, etc.
Portanto o pão de queijo será sempre uma ótima pedida para acompanhar um cafezinho quentinho ou para comer como lanche!
E, nada melhor que o pão de queijo de frigideira, pois além de delicioso é super prático, fácil e rápido de preparar!
E, certamente, esta é mais uma daquelas receitinhas para quem não quer perder muito tempo na cozinha, fica pronto em apenas 30 minutinhos!
É um lanche pra ninguém botar defeito, uma receitinha de sucesso – um petisco para qualquer ocasião, afinal pão de queijo é bom pra qualquer hora!
Então, o que está esperando? Que tal fazer agora e surpreender a todos com uma receita simples, rápida e saborosa?! Bora pra cozinha?!
Pão de Queijo de Frigideira
Tempo de Preparo: Até 30min
Serve: Até 4 porções
Ingredientes:
- 1 ovo
- 2 xícaras (chá) de polvilho azedo
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 100 ml de leite
- Óleo para untar a frigideira
Modo de Fazer:
- Aqueça o leite – sem ferver, adicione o polvilho e misture bem.
- Em seguida junte os demais ingredientes, aos poucos, misture bem até ficar homogêneo e reserve.
- Unte uma frigideira com um pouco de óleo ou azeite e leve ao fogo para aquecer.
- Com o auxílio de uma concha coloque a massa na frigideira, em pequenas porções, para que a massa fique crua por dentro e queimada por fora.
- Doure cada pão dos dois lados.