O pão de liquidificador é uma receita fácil de fazer, pois não precisa sovar a massa – é saboroso, versátil e combina com quase tudo!
Dessa forma a hora do café da manhã ou do lanche da tarde vai ficar ainda mais saborosa! Afinal nada melhor que um pãozinho caseiro, quentinho, com massa macia e delicioso para iniciar bem o seu dia!
Portanto, aproveite a receita logo abaixo e prepare o seu próprio pãozinho, de forma prática e arrase – certamente não vão faltar elogios!
Então corra, não perca mais tempo e faça já o seu! Bora pra cozinha?!
Pão de Liquidificador
Tempo de Preparo: Até 1h30min
Serve: Até 12 porções
Ingredientes:
- 4 ovos
- 2 copos tipo requeijão de leite morno
- ½ copo tipo requeijão de óleo
- 4 colheres (sopa) açúcar
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- 2 ½ colheres de sopa de fermento instantâneo
- 1 kg de farinha de trigo
- Gemas para pincelar
Modo de fazer:
- Antes de mais nada bata, no liquidificador, os ovos, o óleo, o açúcar e o sal até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida adicione o fermento dissolvido no leite morno e bata rapidamente.
- Posteriormente coloque a farinha de trigo em uma tigela e faça um buraco no meio.
- Então despeje, dentro desse buraco, a mistura do liquidificador e mecha bem – a massa deve ficar um pouco mole e úmida, mas é normal.
- Reserve a massa para descansar até crescer até dobrar de volume.
- Logo depois modele os pães e coloque-os em formas untadas com óleo e deixe-os crescer novamente.
- Então faça uma bolinha com a massa e coloque em um copo de água fria – quando a bolinha subir é sinal de que está no ponto para assar.
- Pincele gema em todos os pães e leve-os ao forno até dourarem.
- Por fim retire do forno e, imediatamente, pincele margarina para que fiquem brilhantes e sirva em seguida.
Dica: Confira outras receitinhas fáceis de pão de liquidificador para inovar e sair da rotina: Pão de Forma e Pão Caseiro.