Ingredientes:
Massa
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo inteiro
- 1 colher (café) de sal
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sobremesa) de margarina
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Recheio
- 100 g de salame fatiado bem fino
- 100 g de mussarela
- 2 tomates cortados em rodelas
- Orégano a gosto
- 1 gema batida
Modo de fazer:
- Em um tigela misture todos os ingredientes da massa.
- Misture tudo, com as mãos, até a massa se soltar.
- Abra a massa com um rolo, deixando-a bem esticada.
- Recheie com o salame, a mussarela e os tomates.
- Salpique orégano.
- Enrole como um rocambole e feche as pontas.
- Pincele com a gema e leve ao forno médio até dourar.
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