O pão caseiro recheado é uma receita incrível – é fácil de fazer, deliciosa e ideal para incrementar seu lanche ou café da manhã com muito sabor.
Além disso o pão também pode ser degustado como petisco antes do jantar ou até para uma refeição rápida.
Afinal nem sempre encontramos tempo ou temos vontade de preparar uma refeição mais elaborada – dessa forma o pão recheado é uma ótima pedida.
Portanto não perca a chance de conferir o passo a passo da receita! Faça já e surpreenda-se! E então, bora pra cozinha?!
Pão Caseiro Recheado
Ingredientes:
Massa
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo inteiro
- 1 colher (café) de sal
- 3 colheres (sopa) de óleo
- ½ xícara (chá) de leite
- 1 colher (sobremesa) de manteiga ou margarina
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Recheio
- 100 g de salame fatiado bem fino
- 100 g de muçarela
- 2 tomates cortados em rodelas
- Orégano a gosto
- 1 gema batida
Modo de fazer:
- Antes de mais nada coloque a farinha de trigo, o ovo, o sal, o óleo, o leite, a manteiga e o fermento em pó em um tigela.
- Em seguida misture tudo muito bem, com as mãos, até a massa se soltar do fundo da tigela.
- Logo depois, sobre uma superfície enfarinhada abra a massa com um a ajuda de um rolo, deixando-a bem esticada.
- Então recheie com o salame, a muçarela, os tomates e salpique o orégano.
- Logo depois enrole como um rocambole, feche as pontas e pincele com a gema.
- Por fim leve ao forno médio até dourar.