Ingredientes:

Massa
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 ovo inteiro
  • 1 colher (café) de sal
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sobremesa) de margarina
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
Recheio
  • 100 g de salame fatiado bem fino
  • 100 g de mussarela
  • 2 tomates cortados em rodelas
  • Orégano a gosto
  • 1 gema batida

Modo de fazer:

  1. Em um tigela misture todos os ingredientes da massa.
  2. Misture tudo, com as mãos, até a massa se soltar.
  3. Abra a massa com um rolo, deixando-a bem esticada.
  4. Recheie com o salame, a mussarela e os tomates.
  5. Salpique orégano.
  6. Enrole como um rocambole e feche as pontas.
  7. Pincele com a gema e leve ao forno médio até dourar.
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