Pão Caseiro Recheado com Salame e Muçarela

O pão caseiro recheado é uma receita incrível – é fácil de fazer, deliciosa e ideal para incrementar seu lanche ou café da manhã com muito sabor.

Além disso o pão também pode ser degustado como petisco antes do jantar ou até para uma refeição rápida.

Afinal nem sempre encontramos tempo ou temos vontade de preparar uma refeição mais elaborada – dessa forma o pão recheado é uma ótima pedida.

Portanto não perca a chance de conferir o passo a passo da receita! Faça já e surpreenda-se! E então, bora pra cozinha?!

Pão Caseiro Recheado

Ingredientes:

Massa

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 ovo inteiro
• 1 colher (café) de sal
• 3 colheres (sopa) de óleo
• ½ xícara (chá) de leite
• 1 colher (sobremesa) de manteiga ou margarina
• 1 colher (chá) de fermento em pó

Recheio

• 100 g de salame fatiado bem fino
• 100 g de muçarela
• 2 tomates cortados em rodelas
• Orégano a gosto
• 1 gema batida

Modo de fazer:

1. Antes de mais nada coloque a farinha de trigo, o ovo, o sal, o óleo, o leite, a manteiga e o fermento em pó em um tigela.
2. Em seguida misture tudo muito bem, com as mãos, até a massa se soltar do fundo da tigela.
3. Logo depois, sobre uma superfície enfarinhada abra a massa com um a ajuda de um rolo, deixando-a bem esticada.
4. Então recheie com o salame, a muçarela, os tomates e salpique o orégano.
5. Logo depois enrole como um rocambole, feche as pontas e pincele com a gema.
6. Por fim leve ao forno médio até dourar.