Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 60 g de fermento biológico
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de óleo (use a lata do leite condensado como medida)
  • 1 lata de água morna (use a do leite condensado como medida)
  • 1 kg de farinha de trigo peneirada

Modo de fazer:

  1. No liquidificador bata os 5 primeiros ingredientes por cinco minutos.
  2. Reserve a farinha de trigo.
  3. Coloque a mistura em uma vasilha grande.
  4. Acrescente a farinha de trigo peneirada, aos poucos, mexendo com uma colher.
  5. Passe a massa para uma superfície lisa e enfarinhada.
  6. Adicione mais farinha sovando a massa até ela soltar das mãos.
  7. Faça uma bola com a massa.
  8. Deixe descansar coberta com um pano de prato até dobrar de volume.
  9. Separe a massa em 4 partes.
  10. Abra a massa com auxílio de um rolo modele os pães a seu gosto.
  11. Coloque em forma enfarinhada não precisa untar.
  12. Deixe crescer novamente.
  13. Asse em forno médio (180°) até os pães ficarem dourados.
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