Pão Caseiro com Leite Condensado
Ingredientes:
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de óleo (use a lata do leite condensado como medida)
- 60 g de fermento biológico
- 1 lata de água morna (use a do leite condensado como medida)
- 1 kg de farinha de trigo peneirada
Modo de fazer:
- Antes de mais nada no liquidificador bata os 5 primeiros ingredientes por cinco minutos.
- Reserve a farinha de trigo.
- Em seguida coloque a mistura em uma vasilha grande.
- Logo depois acrescente a farinha de trigo peneirada, aos poucos, mexendo com uma colher.
- Então passe a massa para uma superfície lisa e enfarinhada.
- Em seguida adicione mais farinha sovando a massa até ela soltar das mãos.
- Logo depois faça uma bola com a massa.
- Então deixe descansar coberta com um pano de prato até dobrar de volume.
- Separe a massa em 4 partes.
- Abra a massa com auxílio de um rolo modele os pães a seu gosto.
- Coloque em forma enfarinhada não precisa untar.
- Deixe crescer novamente.
- Por fim asse em forno médio (180°) até os pães ficarem dourados.