Ingredientes:

  • 200 g de queijo ralado
  • 200 g de polvilho doce
  • 2 ovos
  • 8 colheres sopa de manteiga derretida
  • 5 colheres chá de fermento
  • 1 pitada de sal

Modo de fazer:

  1. Coloque o polvilho doce numa tigela.
  2. Adicione a manteiga derretida, misturando bem.
  3. Junte os ovos, o queijo, o fermento e o sal.
  4. Amasse bem até obter uma massa lisa que dê para abrir com um rolo.
  5. Abra a massa de modo que fique com uma espessura de cerca de ½ cm.
  6. Corte os palitos com ½ cm de largura e 10 a 15 cm de comprimento.
  7. Se preferir enrole-os na mão.
  8. Distribua os palitos em uma assadeira.
  9. Leve-os ao forno quente por 20 minutos.

 

 

 

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