Ingredientes:
- 200 g de queijo ralado
- 200 g de polvilho doce
- 2 ovos
- 8 colheres sopa de manteiga derretida
- 5 colheres chá de fermento
- 1 pitada de sal
Modo de fazer:
- Coloque o polvilho doce numa tigela.
- Adicione a manteiga derretida, misturando bem.
- Junte os ovos, o queijo, o fermento e o sal.
- Amasse bem até obter uma massa lisa que dê para abrir com um rolo.
- Abra a massa de modo que fique com uma espessura de cerca de ½ cm.
- Corte os palitos com ½ cm de largura e 10 a 15 cm de comprimento.
- Se preferir enrole-os na mão.
- Distribua os palitos em uma assadeira.
- Leve-os ao forno quente por 20 minutos.