Tempo de Preparo:  Até 1h20min
Serve:  Até 20 porções

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Ingredientes:

  • 700 g de farinha de trigo
  • 20 g de fermento biológico fresco
  • ½ cebola média
  • 1 ovo
  • 1 ½ xícara (chá) de água morna
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 colher (sopa) de açúcar

Modo de fazer:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador por alguns minutos, menos, a farinha de trigo.
  2. Coloque o líquido em uma tigela e, aos poucos, acrescente a farinha de trigo.
  3. Amasse bem até que desgrude das mãos e modele em formato de bolinhas.
  4. Recheie a gosto, pincele com azeite e reserve em um tabuleiro até que dobrem de volume.
  5. Leve ao forno médio, pré-aquecido, para assar.

 

 

Dica:  Para que os pães fiquem ainda mais saborosos pode-se acrescentar à massa alecrim, orégano, manjericão ou o que desejar.

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