Paçoca de Colher

Tempo de Preparo: Até 15min
Serve: Até 2 porções

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 paçocas tipo rolha ou quadradinha
  • 1 paçoca extra para polvilhar

Modo de fazer:

  1. Antes de mais nada despeje uma lata de leite condensado na panela, fora do fogo.
  2. Em seguida com as mãos, esfarele a paçoca, como se estivesse fazendo uma farofa.
  3. Logo depois misture grosseiramente e leve ao fogo baixo para cozinhar.
  4. Então mexa bem e mantenha o fogo baixo para não queimar.

 

Dicas:

Publicidade
Publicidade
  1. Não é necessário colocar manteiga pois o amendoim já possui gordura.
  2. Fique de olho no ponto, pois engrossa rapidamente não queremos ponto de enrolar, mas ralinho.
  3. Se passar do ponto coloque um pouco de creme de leite para amolecer.
Publicidade