Omelete de Forno

Ingredientes:

  • 7 ovos inteiros
  • 2 colheres de sopa de tapioca ou polvilho
  • 1 brócolis picado
  • Queijo ralado
  • Temperos e sal a gosto
  • 1 peito de frango desfiado

Modo de fazer:

  1. Bata os ovos, a tapioca e temperos no liquidificador.
  2. Reserve.
  3. Refogue o peito de frango com o brócolis e coloque em uma forma.
  4. Disponha os ovos batidos e leve ao forno para assar por 25-30 minutos ou até ficar dourado.
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