Olho de Sogra

Olho de Sobra

Os doces são, sem sombra de dúvidas, a alegria das festinhas e, para compor uma mesa bonita eles não podem faltar.

E, para agradar aos diversos paladares é preciso variar, por isso, é necessário inovar em sabor e qualidade.

Publicidade

É possível optar por uma vasta lista – desde os clássicos, brigadeiros e beijinhos até os sofisticados macarons, afinal existem receitas pra todos os gostos! rsrsrs

Trouxemos para você uma receita deliciosa, fácil e prática de fazer de docinho olho de sogra!  Aproveite a receita e impressione em suas festinhas – esse docinho é de encher os olhos!

Publicidade

Autor: Helena Soares
Tempo de Preparo:  Até 1h
Serve:  Até 50 porções

Ingredientes:

  • 200 g de coco ralado
  • 1 gema
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 lata de leite condensado
  • 300 g de ameixas-pretas sem caroço cortadas ao meio
  • Açúcar cristal ou coco ralado para confeitar – opcional

Modo de fazer: 

  1. Misture o coco ralado, a gema, a baunilha, a margarina, o leite condensado em uma tigela.
  2. Leve à geladeira e deixe descansar por cerca de 30 minutos.
  3. Faça docinhos no formato de croquetes, cubra com meia ameixa e se desejar passe no açúcar cristal ou no coco ralado.
  4. Coloque em forminhas de papel.

 

Publicidade

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado.