O olho de sogra é um docinho delicioso e, sem sombra de dúvidas, a alegria das festinhas e, para compor uma mesa bonita não pode faltar.

isso porque para agradar a diversos paladares é preciso variar e, por isso, é necessário inovar em sabor e qualidade.

Publicidade

Dessa forma é possível optar por uma vasta lista de doces – desde os clássicos, brigadeiros e beijinhos até os sofisticados macarons.

Afinal existem receitas pra todos os gostos! rsrsrs  Portanto trouxemos esta receita deliciosa, fácil e prática de fazer para arrasar!

Então  aproveite a receita e impressione em suas festinhas – esse docinho é de encher os olhos!  Bora pra cozinha?!

Olho de Sogra

Tempo de Preparo:  Até 1h
Serve:  Até 50 porções

Publicidade

Ingredientes:

  • 1 gema
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 200 g de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 lata de leite condensado
  • 300 g de ameixas-pretas sem caroço cortadas ao meio
  • Açúcar cristal ou coco ralado para confeitar – opcional

Modo de fazer: 

  1. Antes de mais nada misture, em uma tigela, o coco ralado, a gema, a baunilha, a margarina e o leite condensado.
  2. Em seguida leve à geladeira e deixe descansar por cerca de 30 minutinhos.
  3. Então faça docinhos no formato de croquetes e cubra com metade de uma ameixa.
  4. Se desejar passe no açúcar cristal ou no coco ralado, coloque em forminhas de papel e sirva.
Publicidade