Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Vinho tinto seco de mesa (a medida da lata)
- 2 pacotes de gelatina de uva
- 2 xícaras de água quente
Modo de fazer:
- Dissolva os pacotes de gelatina na água, deixe esfriar e reserve.
- Em um liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e o vinho tinto.
- Bata até se tornarem uma mistura homogênea.
- Acrescente a gelatina e bata novamente até que fique uma substância uniforme.
- Enforme e leve à geladeira por cerca de 3 horas antes de servir.
Dica:
- Se desejar adicione em uma panela 1 xícara de chá de vinho tinto e 10 colheres (sopa) de açúcar. Ferva em fogo baixo até obter uma calda. Sirva à parte também gelada ou coloque por sobre a mousse. O sabor ficará ampliado e muito mais atrativo!