Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • Vinho tinto seco de mesa (a medida da lata)
  • 2 pacotes de gelatina de uva
  • 2 xícaras de água quente

Modo de fazer:

  1. Dissolva os pacotes de gelatina na água, deixe esfriar e reserve.
  2. Em um liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e o vinho tinto.
  3. Bata até se tornarem uma mistura homogênea.
  4. Acrescente a gelatina e bata novamente até que fique uma substância uniforme.
  5. Enforme e leve à geladeira por cerca de 3 horas antes de servir.

 

Dica:

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  1. Se desejar adicione em uma panela 1 xícara de chá de vinho tinto e 10 colheres (sopa) de açúcar. Ferva em fogo baixo até obter uma calda. Sirva à parte também gelada ou coloque por sobre a mousse. O sabor ficará ampliado e muito mais atrativo!

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