A mousse de melão é uma sobremesa deliciosa, fácil de fazer e nutritiva pois é rica em vitaminas A, do complexo B e C, além de minerais, água e fibras.
Ademais os benefícios do melão são incríveis – é antioxidante, aumenta a imunidade, combate os radicais livres e muito mais.
Sem falar que é muito difícil resistir a uma sobremesa super refrescante em dias mais quentes e com uma textura leve e saborosa!
Por isso não perca a oportunidade de conferir e surpreender a todos na hora da sobremesa! E então, bora pra cozinha?!
Mousse de Melão
Tempo de Preparo: Até 30min
Serve: Até 6 porções
Ingredientes:
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de melão maduro picado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher (sopa) de suco de limão
Modo de fazer:
- Antes de mais nada dissolva a gelatina em pó de acordo com as instruções na embalagem.
- Em seguida bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o melão e o suco de limão juntamente com a gelatina até ficar homogêneo.
- Por fim despeje em um refratário ou em taças individuais e leve à geladeira por cerca de 2 horas.