Mousse de Manga

Mousse de Manga

A sobremesa de mousse de manga é super especial, deliciosa, fácil de preparar e fica pronta em um piscar de olhos – é vapt-vupt.

O resultado incrível desta gordice se deve à textura cremosa cujo segredo, para não ficar endurecida, é não deixar congelar em excesso.

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Confira abaixo como preparar esse maravilhoso mousse de manga, surpreenda e encante a todos!

Autor: Helena Soares
Tempo de Preparo:  Até 15min
Serve:  Até 6 porções

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Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 1 lata de suco concentrado de manga
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • 1 manga madura picada em cubinhos

Modo de fazer:

  1. Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de manga e reserve.
  2. Prepare a gelatina sem sabor conforme instruções da embalagem.
  3. Acrescente a gelatina aos demais ingredientes no liquidificador e bata por cerca de 1 minuto.
  4. Coloque o creme em uma vasilha apropriada para sobremesa e acrescente a manga cortada em cubinhos.
  5. Leve ao freezer ou à geladeira até que fique firme, decore a gosto e sirva.

 

Dica:  Fica muito bom com sorvete de creme.

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