Mousse de Acerola com Laranja

Mousse de Acerola com Laranja

Tempo de Preparo:  Até 30min
Serve:  Até 12 porções

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Ingredientes:

  • 200 ml de suco de laranja
  • 1 lata de suco de acerola
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • Raspas de Laranja
  • 3 claras de ovos batidas em neve

Modo de fazer:

  1. Bata, no liquidificador, os sucos de acerola e laranja, o leite condensado e a gelatina já hidratada e dissolvida – veja instruções na embalagem.
  2. Adicione e misture as raspas de casca de laranja e as claras em neve.
  3. Transfira para taças individuais e leve à geladeira por cerca de 4 horas – no mínimo.
  4. Sirva preferencialmente no mesmo dia.

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