A mousse de acerola com laranja além de ser uma sobremesa deliciosa, refrescante e fácil de fazer é repleta de nutrientes.
Isso porque a acerola e a laranja juntas possuem uma enorme quantidade de vitamina C, ferro, ácido fólico, cálcio, potássio, magnésio e fósforo.
Além disso possuem antioxidantes que protegem o sistema imunológico contra doenças causadas por vírus e bactérias.
Os benefícios dessas frutas são incríveis, pois auxiliam no tratamento de inflamações intestinais e de doenças diversas, além das fibras que auxiliam no funcionamento do sistema digestivo,
Ademais a mousse é uma ótima pedida para incrementar a sobremesa no dia a dia com muito sabor e qualidades – sem falar na praticidade do preparo.
Além disso algumas pessoas não gostam do sabor da acerola, portanto é uma excelente oportunidade para inseri-la às refeições.
Dessa forma, os ‘chatinhos de plantão’ (rsrsrs), irão saborear e até pedir bis, pois é de fato uma guloseima repleta de sabor!
Portanto você não pode perder a oportunidade de fazer uma sobremesa nutritiva e saborosa e agradar a todos – todo mundo vai se apaixonar!
Confira o passo a passo da receita logo abaixo e surpreenda a todos! E então, bora pra cozinha?!
Mousse de Acerola com Laranja
Tempo de Preparo: Até 30 min
Serve: Até 12 porções
Ingredientes:
- 200 ml de suco de laranja
- 1 lata de suco de acerola
- 1 lata de leite condensado
- Raspas de Laranja
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 3 claras batidas em neve
Modo de fazer:
- Em primeiro lugar bata, no liquidificador, os sucos de acerola e laranja, o leite condensado e a gelatina já hidratada e dissolvida – veja instruções na embalagem.
- Em seguida adicione e misture as raspas de casca de laranja e as claras batidas em neve.
- Logo depois transfira para taças individuais e leve à geladeira por cerca de 4 horas – no mínimo.
- Por fim sirva – preferencialmente no mesmo dia.