A mousse de abacaxi é uma sobremesa de sabor apaixonante, rápida e fácil de fazer, refrescante e repleta de nutrientes.
Dentre eles podemos citar as vitaminas A, B6 e C, ferro, potássio, cálcio e magnésio – sem mencionar os benefícios.
O abacaxi tem efeito diurético, por isso é um grande aliado da vida saudável, pois auxilia na perda de liquido e no emagrecimento,
Também é excelente para prevenir de doenças cardíacas, trombose e problemas articulares.
Além disso não há nada mais gostoso que uma mousse para degustar após as refeições, afinal quem consegue resistir à uma boa sobremesa?
A acidez da fruta combina de forma harmoniosa com os demais ingredientes e o doce se transforma em uma guloseima repleta de sabor.
O doce é bem simples e o abacaxi uma fruta muito fácil de ser encontrada, tanto em supermercados quanto em hortifrútis.
Por isso não perca tempo para experimentar, faça já e impressione a todos. E então, bora pra cozinha?!
Mousse de Abacaxi
empo de Preparo: Até 40min
Serve: Até 8 porções
Ingredientes:
- 1 abacaxi
- 1 lata de leite condensado
- 5 copos de água
- 1 lata de creme de leite
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi
Modo de fazer:
- Antes de mais nada descasque o abacaxi, corte-o em cubinhos e coloque em uma panela.
- Em seguida adicione a água e o açúcar e leve ao fogo para ferver por cerca de 15 minutinhos.
- Posteriormente retire o abacaxi da água e reserve.
- Então, na água em que foi fervido o abacaxi dissolva a gelatina em pó e espere esfriar.
- Logo depois bata no liquidificador com o creme de leite e o leite condensado até formar um creme.
- Coloque o abacaxi em um refratário e despeje o creme sobre ele.
- Por fim leve à geladeira até o creme endurecer e sirva.