Ingredientes:

  • 1 e ½ kg de camarão pistola
  • 4 dentes de alho
  • Suco de 1 limão
  • Pimenta-do-reino
  • Sal a gosto
  • 6 colheres (sopa) de azeite
  • 2 cebolas grandes raladas
  • 2 tomates sem sementes
  • 1 garrafa grande de leite de coco grande
  • 1 xícara de coentro ou salsa
  • 2 colheres (sopa) de azeite de dendê
  • 1 lata de creme de leite

Modo de fazer:

  1. Tempere o camarão com o alho, p limão, a pimenta e o sal a gosto.
  2. Coloque o azeite na panela e deixe esquentar.
  3. Adicione o camarão, a cebola e o tomate.
  4. Quando estiver tudo cozido, coloque o leite de coco, a salsa e o dendê.
  5. Apague o fogo e adicione o creme de leite.
  6. Misture bem e sirva.
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