Molho de Pimenta

Ingredientes:

  • 10 pimentas dedo de moça vermelhas sem sementes e lavadas
  • 3 folhas de louro
  • 3 cravos da índia
  • 1 cabeça de alho pequena
  • 1 cebola
  • Sal a gosto
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de vinagre
  • 1 pacote de molho de tomate Salsaretti ao sugo
  • 1 pitada de açúcar

Modo de fazer:

  1. Antes demais nada bata todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Em seguida coloque em frascos e conserve em geladeira.