O molho de hortelã para saladas é delicioso e ideal para incrementar o seu almoço ou jantar, deixando-os muito mais gostosos, nutritivos e com um toque de frescor.

É um molho super prático e rápido de fazer – fica perfeito para temperar saladas de folhas verdes como agrião, alface, pepino, tomate e cebola.

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Aproveite a oportunidade de fazer um molho simples e saboroso sem adição de conservantes como em produtos industrializados.  Faça já o seu – vale muito à pena experimentá-lo!

Tempo de Preparo:  Até 10min
Serve:  Até 1 porção

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Ingredientes:

  • 1 pote de iogurte natural
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 2 colheres (sopa) de requeijão
  • 8 folhas de hortelã frescas

Modo de fazer:

  1. Lave bem as folhas de hortelã e ponha no liquidificador.
  2. Adicione os demais ingredientes e bata bem.
  3. Está pronto – sirva sobre saladas.

 

 

Dicas:

  1. A cremosidade do molho depende da quantidade de iogurte – quanto menos iogurte mais cremoso e quanto mais iogurte mais “molhadinho” o molho vai ficar.
  2. Se desejar dobre a quantidade de ingredientes, coloque em um recipiente fechado e mantenha sob refrigeração para a próxima refeição.
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