Ingredientes:
- 5 g de salsinha desidratada
- 5 g de alho desidratado
- 5 g de tomate desidratado
- 5 g de cebola desidratada
- 5 g de orégano desidratado
- 5 g de pimenta calabresa
- ¼ de colher (chá) de sal
- 30 g de água gelada
- 30 g de azeite
- 30 g de óleo vegetal
- 30 g de vinagre de maçã
Modo de fazer:
- Em um recipiente esterilizado misture os ingredientes secos com todos os líquidos.
- Mexa bem e reserve por, no mínimo, 24 horas.
Dicas:
- Utilize em carnes antes de grelhar, em assados, em legumes, para temperar cremes, maioneses e em pãezinhos.
- Validade de até 10 dias em geladeira. Se solidificar basta acrescentar um pouco de azeite para soltar.