Ingredientes:

  • 5 g de salsinha desidratada
  • 5 g de alho desidratado
  • 5 g de tomate desidratado
  • 5 g de cebola desidratada
  • 5 g de orégano desidratado
  • 5 g de pimenta calabresa
  • ¼ de colher (chá) de sal
  • 30 g de água gelada
  • 30 g de azeite
  • 30 g de óleo vegetal
  • 30 g de vinagre de maçã

Modo de fazer:

  1. Em um recipiente esterilizado misture os ingredientes secos com todos os líquidos.
  2. Mexa bem e reserve por, no mínimo, 24 horas.

 

 

Dicas:

  1. Utilize em carnes antes de grelhar, em assados, em legumes, para temperar cremes, maioneses e em pãezinhos.
  2. Validade de até 10 dias em geladeira. Se solidificar basta acrescentar um pouco de azeite para soltar.