Ingredientes:

  • 1 garrafa de vinagre
  • 5 tomates maduros picados
  • 7 pimentas dedo-de-moça vermelhas
  • 5 folhas de louro
  • 2 cebolas médias
  • 1 cabeça de alho
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 noz moscada ralada
  • 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 8 colheres (sopa) de óleo
  • Pimenta do reino a gosto

Modo de fazer:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Se preferir pode coar, mas não é necessário!