Molho Big Tasty do Mc Donald’s

Para os amantes de sanduíches e apaixonados por Mc Donald’s – a receita secreta do molho Big Tasty do Mc Donald’s já pode ser feita por você mesmo – aí em sua casa.

O molho é idêntico ao original e, até melhor, pois qualquer receita feita em casa fica muito mais caprichada!

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A receita é super fácil de fazer e fica pronta rapidinho.  Não gaste mais dinheiro na rua – economize fazendo você mesmo!

O preparo não tem erro, basta seguir o passo a passo da receita e as dicas logo abaixo – e, com certeza, você não vai mais querer trocar o seu molho favorito, feito em casa, pelo original que já não é mais secreto (rsrsrs)!

Bora pra cozinha!

Tempo de Preparo:  Até 15min
Serve:  Até 6 porções

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Ingredientes:

  • ½ xícara (chá) de maionese
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • ½ colher (sopa) de vinagre de vinho branco
  • 1 colher (chá) de alho em pó
  • 1 colher (chá) de cebola em pó
  • ½ colher (chá) de páprica doce
  • 2 ½ colheres (sopa) de relish de pepino – picado

Modo de fazer:

  1. Coloque a maionese, a mostarda e o vinagre em um recipiente, de tamanho médio e misture muito bem.
  2. Tempere com o alho e a cebola em pó e misture novamente.
  3. Coloque a páprica, aos poucos, e volte a misturar com um fouet – para quebrar, ao máximo, as partículas da páprica.
  4. Agregue o relish de pepino e misture para incorporar.

 

 

Dicas:

  1. A coloração do molho deve variar entre um tom de cor levemente amarelado ao avermelhado.
  2. Não substitua o relish de pepino por picles (pepino em conserva).
  3. A páprica deve ser doce – se usar a picante o sabor do molho não ficará idêntico ao original.
  4. Use mostarda amarela – da comum, mas não muito forte para que o seu sabor não sobressaia.
  5. O relish de pepino, o alho e a cebola em pó podem ser encontrados facilmente nas melhores redes de supermercados.
  6. Aqui estão os ingredientes do sanduíche: pão de hambúrguer com gergelim, 1 fatia de queijo tipo Emmenthal, hambúrguer de carne bovina, tomate italiano, alface americana, cebola cortada em lâminas finas e o molho.  Bom apetite!

 

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