O molho barbecue é uma ótima pedida para quem deseja incrementar e adicionar um sabor incrível, diferente e muito saboroso às suas carnes e sanduíches. 

Além disso o molho é uma receitinha fácil e rapidinha de fazer e com ingredientes fáceis de encontrar. 

Portanto, é um excelente opção para um churrasquinho ou uma carninha assada e até um franguinho nos finais de semana. 

Certamente o barbecue irá fazer toda a diferença no seu prato – fica irresistivelmente saboroso. 

E então, ficou com água na boca só de imaginar? Então, dê uma olhadinha no passo a passo da receita e faça já!

Portanto, não perca mais tempo – bora pra cozinha!

Molho Barbecue

Tempo de Preparo:  Até 20min
Serve:  Até 6 porções

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola ralada
  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 2 colheres (sopa) de molho inglês
  • 1 colher (sopa) de vinagre de maçã
  • 1 xícara (chá) de extrato de tomate ou ketchup
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de fazer:

  1. Antes de mais nada coloque o azeite em uma panela e leve ao fogo médio para aquecer.
  2. Em seguida frite a cebola até que ela fique transparente, junte os ingredientes restantes, misture bem e deixe levantar fervura.Então deixe cozinhar por cerca de 10 minutinhos e mexa de vez em quando para não grudar.
  3. Por fim transfira para um recipiente e sirva.

 

 

Dica:  Se desejar inovar e sair da rotina, confira outras receitas de molho:  Molho de Maracujá, Molho Rosé, Molho Funghi, Molho Tahini, Molho Alfredo, Molho de Mostarda e Mel e outros.