O molho Alfredo é uma receita incrível –  é rápida de fazer e ideal para adicionar mais sabor às refeições diárias.

Além disso é um molho super cremoso, delicioso e de preparo muito fácil – é versátil e serve para acompanhar diversos pratos.

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Desse modo você pode substituir até o molho de tomate na pizza por este molho ma-ra-vi-lho-so!

O molho tem muitas variações, por isso existem receitas diversas – mas todas muito saborosas.  Esta é a versão popular do clássico molho branco italiano.

Saiba como preparar. Confira o passo a passo da receita logo abaixo e surpreenda a todos com muito sabor.  E então, bora pra cozinha?!

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Molho Alfredo

Tempo de Preparo:  Até 15min
Serve:  Até 4 porções

Ingredientes:

  • 5 colheres (sobremesa) de Manteiga
  • 1 xícara de creme de leite fresco
  • 5 colheres (sobremesa) de salsinha picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 ½ xícara de queijo parmesão ralado

Modo de fazer:

  1. Antes de mais nada derreta a manteiga em uma panela, adicione o creme de leite e ferva por cerca de 5 minutos.
  2. Em seguida acrescente o queijo e o alho, misture e deixe aquecer bem.
  3. Por fim junte a salsinha e sirva sobre o macarrão ou sobre a massa de sua preferência!
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