O molho Alfredo é uma receita incrível – é rápida de fazer e ideal para adicionar mais sabor às refeições diárias.
Além disso é um molho super cremoso, delicioso e de preparo muito fácil – é versátil e serve para acompanhar diversos pratos.
Desse modo você pode substituir até o molho de tomate na pizza por este molho ma-ra-vi-lho-so!
O molho tem muitas variações, por isso existem receitas diversas – mas todas muito saborosas. Esta é a versão popular do clássico molho branco italiano.
Saiba como preparar. Confira o passo a passo da receita logo abaixo e surpreenda a todos com muito sabor. E então, bora pra cozinha?!
Molho Alfredo
Tempo de Preparo: Até 15min
Serve: Até 4 porções
Ingredientes:
- 5 colheres (sobremesa) de Manteiga
- 1 xícara de creme de leite fresco
- 5 colheres (sobremesa) de salsinha picada
- 1 dente de alho picado
- 1 ½ xícara de queijo parmesão ralado
Modo de fazer:
- Antes de mais nada derreta a manteiga em uma panela, adicione o creme de leite e ferva por cerca de 5 minutos.
- Em seguida acrescente o queijo e o alho, misture e deixe aquecer bem.
- Por fim junte a salsinha e sirva sobre o macarrão ou sobre a massa de sua preferência!