Mini Joelhos

Ingredientes:

Massa
  • 1 copo de leite morno
  • 30 g de fermento de pão
  • 1 colher (sopa) rasa de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/2 copo de óleo
  • 1/2 kg de farinha de trigo
Recheio

Modo de fazer:

  1. Antes de mais nada dissolva o fermento no açúcar.
  2. Em seguida coloque o óleo, o leite e o restante dos ingredientes e misture.
  3. Então deixe descansar por cerca de 15 minutos.
  4. Logo depois faça bolinhas pequenas, abra a massa e recheie com 1 fatia de queijo e 1 fatia de presunto.
  5. Então enrole como rocambole e pincele com gema.
  6. Então corte os joelhos do tamanho que preferir.
  7. Por fim leve ao forno até dourar.
Publicidade