Ingredientes:
- 1 peça de maminha
- 1 colher de (sopa) de óleo
- 1 tablete de caldo de carne
- Sal a gosto (se necessário)
- 4 cebolas médias cortadas em rodelas
Modo de fazer:
- Na panela de pressão coloque o óleo, a metade das cebolas cortadas em rodelas, a maminha e o restante da cebola em cima da carne.
- Esmigalhe o caldo de carne e ponha-o sobre a última camada de cebola.
- Se optar por usar sal passe-o (a gosto) em volta da carne.
- Após pegar pressão conte aproximadamente 30 minutos.
- Desligue e deixe sair a pressão.
- Sirva a carne fatiada com o molho de cebola que sobrou no fundo da panela.